Яблочные оладушки
25 Авг 2014, Автор: КсенияИнгредиенты:
3-4 средних ЯБЛОКА
1 ЯЙЦО
2-3 ст. ложки САХАРА
щепотка СОЛИ
1 стакан МУКИ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО для жарки
Приготовление:
Яблоки(3-4 шт) очистить от сердцевины и шкурки.
Натереть на крупной терке. Добавить яйцо(1 шт) и сахар(2-3 ст.л.), затем перемешать.
Постепенно добавлять муку(около 1 стакана), так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи.
Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле.