Рубрика: Омлеты

Сладкий омлет

Вторник, 11 Мар 2014

Ингредиенты:

3 шт. —  ЯЙЦА
20 мл — МОЛОКО
20 г — САХАР
30 г — ЗЕРНОВАЯ СМЕСЬ
50 г -СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
20 г  — МЕД
СОЛЬ
КОРИЦА
ЯБЛОКО

Приготовление:

Яйца(3 шт), соль(щепотка) и молоко(20 мл), также сахар(20 грамм), зерновая смесь(30 грамм) и немного корицы(щепотка). Взбить всё венчиком.

Нарезать яблоко(1 шт) и обжарить его на сливочном масле(50 грамм). К яблоку можно добавить немного меда(20 грамм).

На медленном огне пожарить омлет. Выложить его на готовые нарезанные яблоки. Приправить сахарной пудрой и украсить оставшимися дольками яблока.

Bon madis