Питта для начинки*
14 Июл 2020, Автор: КсенияИнгредиенты:
На три штуки среднего размера
МУКА — 200 грамм
ВОДА (кипяток) — 115 грамм
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО — 1 ст.л
СОЛЬ — ЩЕПОТКА
САХАР — 0.5 ч.л ложки
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты. Затем даём готовому тесту «отдохнуть» 20 минут.
Тесто разделяем на три части, каждую отдельно раскатываем в круг, толщиной 3 мм.
на раскалённую сковороду кладём лепешку, когда одна сторона подрумянилась, переворачиваемся на другую, затем снова на первую, что бы появился объём.
приятного аппетита