Nyam.by

Ингредиенты:

200 грамм КОРИЧНЕВОГО РИСА

1 банка консервированных АНАНАСОВ

1 шт красный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

1 шт ЛУКОВИЦА

3 зубчика ЧЕСНОКА

1 ст. л. ОЛИВКОВОГО МАСЛА

2 см КОРНЯ ИМБИРЯ

3 ст. л. СОЕВОГО СОУСА

2 ст. л. КУНЖУТНОГО МАСЛА

1 ст. л. КУНЖУТА

5 перьев ЗЕЛЕНОГО ЛУКА

СОЛЬ

ПЕРЕЦ

Приготовление:

Рис(200 грамм) отварить в подсоленной воде.

Лук(1 шт), чеснок(3 зубчика) и имбирь(2 см) очистить и мелко нарезать.

На сковороде с оливковым маслом(1 ст.л.), разогретой на среднем огне обжарить в течении трех минут  лук, чеснок и имбирь.

Добавить нарезанный небольшими кубиками перец(1 шт) и жарить еще 3−5 минут, после чего выложить в сковороду отварной рис и ананас  нарезанный кубиками.

Добавить соевый соус(3 ст.л) и кунжутное масло(2 ст.л), посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Блюдо подавать горячим, посыпав нарубленным зеленым луком(несколько перьев) и кунжутом(1 ст.л).

Smacznego

Ингредиенты:

1 стакан ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

3 стакана МОЛОКА

по вкусу СГУЩЁННОЕ МОЛОКО или САХАР

50 грамм СЛИВОЧНОГО МАСЛА

ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ

Приготовление:

Молоко(3 стакана) довести до кипения, всыпать овсяные овсяные хлопья(1 стакан) и варим 5-8 минут.

Добавить сгущённое молоко(сахар). Не переставая мешать, варить кашу ещё минут 5.

Выключить кашу, добавить кусочек масла(50 грамм).

Накрыть кастрюлю крышкой.

Оставить кашу на 10-15 минут.

Выложить на тарелку кашу, сверху украсить сливками по желанию.

Que vagi de gust