Nyam.by

Ингредиенты:
200 грамм  ТВОРОГА
50 грамм МАРГАРИНА(сливочного МАСЛА)
1.5 стакана МУКИ
3 столовые ложки САХАРА
1/2 стакана ВОДЫ
1/2 ч.л. СОЛИ
1/2 ч.л. СОДЫ
Приготовление:
Смешать все ингредиенты: Творог(200 грамм) растереть с маслом(50 грамм).
Затем добавить муку(1 стакан), сахар(1 ст.л.), соль(0.5 ч.л.), соду(0.5 ч.л.), вода(пол стакана).
Замесить тесто, по необходимости добавив еще пол стакана муки.

Разогреть духовку до 200 градусов.
Раскатать половину теста, толщиной 0.5 см. Вырезать различными формочками.
Уложить всё на противень. Посыпать сверху над всеми печеньками ложку сахара.
По желанию — украсить.

Выпекать минут 15 для мягкого печенья, кто любит посуше минут 20.

Приятного аппетита!