Салат Цезарь
15 Фев 2013, Автор: КсенияИнгредиенты:
1 пучок листьев САЛАТА
500 грамм КУРИНОЙ ГРУДКИ
СУХАРИКИ (пачка сухариков, желательно со вкусом «салями»)
2 отваренных куриных ЯЙЦА
100 грамм твёрдого СЫРА
2-3 средних ПОМИДОРА
Соус
Приготовление:
Рецепт соуса здесь.
Выложить на блюдо, листья салата. Сверху немного полить соусом.
Высыпать часть сухарей.
Курицу(0.5 кг) отварить, порезать небольшими кубиками.
Выложить на сухари.
Полить обильно соусом.
Листья салата немного измельчить, выложить сверху.
Сверху выложить оставшуюся часть сухарей.
Сыр(100 грамм) нарезать на небольшими кубиками, выложить на сухарики, полить соусом.
Яйца(1-2 яйца) натереть на мелкой терке, посыпать сверху.
Помидоры(2-3 шт) нарезать небольшими дольками выложить на блюдо как украшение.