Nyam.by

Ингредиенты:

Тесто:

200 грамм МАЛИНЫ

2 ЯЙЦА

200 грамм ЙОГУРТА (без доп. вкуса)

50 мл РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА

4 ст.л.САХАРА

ВАНИЛИН

1 стакан МУКИ

пакетик РАЗРЫХЛИТЕЛЯ

Крем:

100 мл жирных СЛИВОК

пакетик ЗАГУСТИТЕЛЯ для сливок

3 ст.л. СГУЩЕННОГО МОЛОКА

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт, масло, ванилин.

Медленно помешивая всыпать муку с разрыхлителем.

Тесто должно получиться гладким, не жидким.

Заполнить тестом силиконовые формочки для кексов.

Выложить на каждое пирожное малину слегка вдавливая в тесто.

Выпекать в духовке 20-30 мин.

Крем:

Сливки взбить в пену, добавить сгущенку и загуститель. Выкладывать на пирожное или выдавливать через корнетик.

Bon appetite