Курица в пиве
27 Июн 2013, Автор: КсенияИнгредиенты:
1 КУРИЦА
1 литр ПИВА
2 ст.л. МЕДА
СОК половинки ЛИМОНА
СОЛЬ
ПЕРЕЦ
Приготовление:
Курицу промыть. Натереть солью, специями.
Положить в миску, залить пиво(1 литр).
Оставить мариноваться на 3-4 часа.
Пиво слить, ещё раз натереть солью и специями.
Полить курицу соком половинки лимона. Оставить на минут 10.
Натереть курицу медом(2 ст.л.).
Выложить на противень и запекать в духовке 40-50 мин.
Проверить ножом.