Бисквитный торт
12 Авг 2016, Автор: КсенияПриготовление:
4 шт ЯЙЦА
120 грамм МУКИ
120 грамм САХАРА
1 ч.л. ВАНИЛИН
1 ч.л. РАЗРЫХЛИТЕЛЯ
1.5 ст.л. КАКАО
400 грамм СМЕТАНА(20%)
0,5 стакана САХАРА
Приготовление:
В большоё емкости немного взбить яйца(4 шт).
Добавить сахар(120 грамм), ванильный сахар(1 ч.л.), взбиваем.
Затем добавить муку(120 гр), разрыхлитель(1 ч.л.) и перемешать.
Далее добавить какао(1,5 ст. л) и вновь смешать до однородности.
Консистенция должна напоминать густую сметану.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Затем форму для выпечки застелить пергаментом. Вылить туда тесто.
Поставить форму с тестом в духовку, на 20-25 минут.
Для крема
Сметану(400 грамм) вылить в ёмкость, добавить туда сахар(0,5 стакана) и перемешать миксером до полного растворения сахара(0,5 стакана).
Бисквит необходимо разрезать на 4 коржа.
Нарезать банан кружочками.
Каждый корж поочередно хорошо смазать кремом и поверх выкладывать кружочки банана.