Ароматный яблочный пирог
20 Окт 2016, Автор: КсенияИнгредиенты:
3 ЯБЛОКА
6 ЯИЦ
75 грамм МУКИ
125 грамм сливочного МАСЛА
250 мл МОЛОКО
½ ч. л. СОЛИ
50 г коричневого САХАРА
1 ч. л. КОРИЦЫ
Приготовление:
Яблоки(3 шт) очистить и нарезать на дольки.
Взбить яйца(6 шт) венчиком. При этом постепенно добавлять понемногу молоко(250 мл), муку(75 грамм) и соль(1/2 ч.л.).
Разогреть духовку до 220 °C.
Затем положить в форму для выпекания масло(125) и дать ему растаять в духовке. После этого положить туда ломтики яблок.
Затем когда масло с яблоками начнет шипеть, влить в него тесто. Все это посыпать коричневым сахаром(50 грамм) и корицей(1 ч.л.).
Выпекать 20 минут.