Торт Сонет

26 Фев 2014, Автор: Ксения

Ингредиенты:

1 банка варенного СГУЩЕННОГО МОЛОКА

2 ЯЙЦА

1 стакан САХАРА

1 стакан МУКИ

0.5 ч.л. ЛОЖКИ СОДЫ

1 ст.л. УКСУСА

250 грамм СМЕТАНЫ

100 грамм СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Приготовление:

Яйца(2 шт) взбить с сахаром(1 стакан).

Добавить сгущенку(0.5 банки), муку(1 ст), сметаны(100 грамм), соду(0.5 ч.л.) гашенную уксусом.

Все перемешиваем и выпекаем 3 отдельных коржа.

Коржи смазать сметаной(150 грамм) смешанной  с сахаром(1 ст.л).

Оставшееся сгущенное молоко(0.5 банки) взбить со сливочным  маслом(100 грамм) и выложить крем на верхний корж и бока.

Украсить орехами и шоколадом.

 Poftã bunã

Комментарии закрыты.