Торт Сонет
26 Фев 2014, Автор: КсенияИнгредиенты:
1 банка варенного СГУЩЕННОГО МОЛОКА
2 ЯЙЦА
1 стакан САХАРА
1 стакан МУКИ
0.5 ч.л. ЛОЖКИ СОДЫ
1 ст.л. УКСУСА
250 грамм СМЕТАНЫ
100 грамм СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Приготовление:
Яйца(2 шт) взбить с сахаром(1 стакан).
Добавить сгущенку(0.5 банки), муку(1 ст), сметаны(100 грамм), соду(0.5 ч.л.) гашенную уксусом.
Все перемешиваем и выпекаем 3 отдельных коржа.
Коржи смазать сметаной(150 грамм) смешанной с сахаром(1 ст.л).
Оставшееся сгущенное молоко(0.5 банки) взбить со сливочным маслом(100 грамм) и выложить крем на верхний корж и бока.
Украсить орехами и шоколадом.