Nyam.by

Ингредиенты:

1 куриная ГРУДКА (2 филе)
1/2 стакана МУКИ
1 ЯЙЦО
1 стакан ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЕЙ
щепотка СОЛИ
ПЕРЕЦ, ПРИПРАВЫ для КУРИЦЫ
2-3 ст.л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА

ВЕТЧИНА

СЫР

Приготовление:

Разрезаем филе(2 шт) на  пласты,  отбиваем, солим, перчим, посыпаем приправами.

Нарезаем ветчину и сыр тонкими ломтиками.

На кусочек курицы  кладем ветчину, затем сыр.

Духовку разогреваем до 180 градусов.
Скатываем  тугие рулетики и скрепляем их зубочистками.

Яйцо(1 шт) слегка взбиваем.
Обваливаем каждый рулетик в муке, затем в яйце, а после в панировочных сухарях.

Смазать противень маслом(3 ст.л.)
Уложить на противень и отправляем в  разогретую духовку.
Время приготовления 20-30 минут.