Курица с шампиньонами
21 Ноя 2013, Автор: КсенияИнгредиенты:
500 грамм КУРИННОГО ФИЛЕ
400 грамм ШАМПИНЬОНОВ(в любом виде)
200 грамм СЫРА
150 грамм МАЙОНЕЗА
щепотка СПЕЦИй ДЛЯ КУРИЦЫ
щепотка СОЛИ
Приготовление:
Куриное филе(500 грамм) нарежьте на кусочки по 5 см, отбейте, поперчите, посолите, посыпьте специями.
Сыр(200 грамм) натрите на терке.
Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом, выложите кусочки курицы и смажьте их майонезом(150 грамм).
Порежте шаимпиньоны пластинками.
Сверху положите нарезанные шампиньоны(400 грамм) и посыпьте натертым сыром.
Противень поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте в течение 30 мин.