Салат «Вкусно и легко»
09 Авг 2016, Автор: КсенияИнгредиенты:
5 свежих ШАМПИНЬОНОВ
100 грамм замороженной стручковой ФАСОЛИ
100 грамм КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ
около 10 ОЛИВОК
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
1/4 ч.л. КУНЖУТА
щепотка СОЛИ
100 грамм замороженной стручковой ФАСОЛИ
100 грамм КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ
около 10 ОЛИВОК
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
1/4 ч.л. КУНЖУТА
щепотка СОЛИ
Приготовление:
Стручковую фасоль(100 грамм) разморозить.
Воду слить и обжарить фасоль на растительном масле до готовности.
Выложить в миску и остудить.
Грибы(5 шт) нарезать ломтиками и тоже обжарить на растительном масле.
Оливки(10 шт) разрезать пополам.
В миске смешать фасоль, грибы, морковь по-корейски(100 грамм), и оливки. Посолить. Хорошо перемешать.
Салату необходимо дать настояться 20-30 минут, затем посыпать кунжутом перед подачей.